segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

É, o Natal está chegando... RECEITAS

Bom, quando se fala em Natal nós não podemos deixar de nos lembrar da comida, pelo menos eu sou assim hahah, mas enfim para quem não quer passar o Natal de barriga vazia e nem deixar os outros com fome ai vão as receitinhas para o um Natal bem temperado.

 Panetone de Doce de Leite:

letra i Azul TurquesaNGREDIENTES:

MASSA

 *1 xícara (chá) de água morna

*50g de fermento biológico

*1/2 xícara (chá) de açúcar

*1 xícara (chá) de farinha de trigo

*5 xícaras (chá) de farinha de trigo

*1/2 xícara (chá) de açúcar

*6 colheres (sopa) de margarina

*6 ovos

*1 colher (sopa) de essência de panetone

*400g de doce de leite picadinho

COBERTURA 

*2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

*2 colheres (sopa) de leite quente

*2 colheres (sopa) de suco de limão

*Pedacinhos de doce de leite para decorar


letra m Azul AñilODO DE PREPARO


1-  Dissolva o fermento na água morna, em seguida misture meia xícara de açúcar e uma xícara de farinha de trigo com o fermento ja dissolvido na água

2- E reserve

3-  Deixe descansar por aproximadamente uns 20 minutos ou até que dobre de tamanho

4- Em quanto isso coloque numa vasilha o restante dos ingredientes, misturando bem

5- Passado os 20 minutos misture tudo e usando as mãos sove muito bem, se for necessário
 coloque mais farinha de trigo até que se solte das mãos

6- Divida a massa em três partes

7- Coloque em formas para panetone, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 1 hora e meia até que aumente de tamanho, faça com uma faca um corte em forma de cruz, leve ao forno médio por uns 55 minutos

TEMPO DE PREPARO : 1H 15 MIN                           RENDIMENTO : 3 PORÇÕES

OBS:
*  VOCÊ PODE USAR A FORMA DE PANETONE DE QUALQUER TAMANHO, PORQUE O PANETONE CRESCE E FICA FOFINHO OU SEJA RENDE MUITO.
** VOCÊ PODE ENCONTRAR AS FORMAS PARA PANETONE EM MERCADOS, SUPERMERCADOS E FEIRAS. SE VOCÊ MORAR EM BELO HORIZONTE UMA DICA É IR AO MERCADO CENTRAL LÁ POSSIVELMENTE VENDE.
*** SE VOCÊ QUISER VOCÊ PODE COLOCAR FRUTAS SECAS OU NOZES DENTRO DO SEU PANETONE.


O seu panetone não precisa ser igual a essa foto afinal você pode optar por servi-lo em fatias, ao invés de deixar que as proprias pessoas se sirvão
 .

BJS, ESPERO QUE GOSTEM!!
AHHH EU  PROMETO QUE FAÇO MAIS POSTAGENS SOBRE A SERIE '' É O NATAL ESTÁ CHEGANDO'', AH E NÃO PENSEM QUE ACABARAM AS RECEITAS JÁ JÁ EU POSTO MAIS E GARANTO EU TESTEI E DERAM CERTO, MAS INFELIZMENTE EU NÃO TIREI FOTO DAS RECEITAS QUE EU FIZ .

Um comentário:

  1. Nossa que delicia!!!!
    Fiquei com super vontade de comer esse panetone viu?!

    Bjos
    http://embonita.blogspot.com

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...